小米的营养成分含量-天天健康网

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序号	成分名称	含量
54	苯丙氨酸	494毫克
53	异亮氨酸	392毫克
52	组氨酸	168毫克
51	缬氨酸	483毫克
50	色氨酸	178毫克
49	赖氨酸	176毫克
48	苏氨酸	327毫克
47	蛋氨酸	291毫克
46	亮氨酸	1166毫克
45	维生素B14（甜菜碱）
44	维生素B12
43	维生素B9（叶酸）	22.4微克
42	维生素B7（生物素）	6.9微克
41	维生素B6	0.384毫克
40	维生素B5（泛酸）	0.848毫克
39	维生素B4（胆碱）	50.6毫克
38	维生素B3（烟酸）	1.5毫克
37	维生素B2（核黄素）	0.1毫克
36	维生素B1（硫胺素）	0.33毫克
35	维生素P（类黄酮）
34	维生素K	0.9微克
33	维生素E	3.63毫克
32	维生素D
31	维生素C
30	维生素A	17微克
29	氟
28	锰	0.89毫克
27	铜	0.54毫克
26	硒	4.74微克
25	锌	1.87毫克
24	碘
23	铁	5.1毫克
22	氯	6.63毫克
21	硫	122.51毫克
20	磷	229毫克
19	钾	284毫克
18	钠	4.3毫克
17	镁	107毫克
16	钙	41毫克
15	番茄红素
14	叶黄素类
13	胡萝卜素
12	植物固醇
11	胆固醇
10	反式脂肪酸占总脂肪酸的比例
9	反式脂肪酸
8	多不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例	17.7%
7	多不饱和脂肪酸	0.5克
6	单不饱和脂肪酸	0.8克
5	粗纤维	1.6克
4	碳水化合物	75.1克
3	脂肪	3.1克
2	蛋白质	9克
1	能量	361千卡
54	苯丙氨酸	580毫克
53	异亮氨酸	465毫克
52	组氨酸	236毫克
51	缬氨酸	578毫克
50	色氨酸	119毫克
49	赖氨酸	212毫克
48	苏氨酸	353毫克
47	蛋氨酸	221毫克
46	亮氨酸	1400毫克
45	维生素B14（甜菜碱）
44	维生素B12
43	维生素B9（叶酸）	85微克
42	维生素B7（生物素）
41	维生素B6	0.384毫克
40	维生素B5（泛酸）	0.848毫克
39	维生素B4（胆碱）
38	维生素B3（烟酸）	4.72毫克
37	维生素B2（核黄素）	0.29毫克
36	维生素B1（硫胺素）	0.421毫克
35	维生素P（类黄酮）
34	维生素K	0.9微克
33	维生素E	0.05毫克
32	维生素D
31	维生素C
30	维生素A
29	氟
28	锰	1.632毫克
27	铜	0.75毫克
26	硒	2.7微克
25	锌	1.68毫克
24	碘
23	铁	3.01毫克
22	氯	7.71毫克
21	硫	104.164毫克
20	磷	285毫克
19	钾	195毫克
18	钠	5毫克
17	镁	114毫克
16	钙	8毫克
15	番茄红素
14	叶黄素类
13	胡萝卜素
12	植物固醇
11	胆固醇
10	反式脂肪酸占总脂肪酸的比例
9	反式脂肪酸
8	多不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例	58.8%
7	多不饱和脂肪酸	2.134克
6	单不饱和脂肪酸	0.773克
5	粗纤维	8.5克
4	碳水化合物	72.85克
3	脂肪	4.22克
2	蛋白质	11.02克
1	能量	378千卡