百里香（山椒、麝香草）的营养成分含量-天天健康网

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序号	成分名称	含量
54	苯丙氨酸
53	异亮氨酸	285毫克
52	组氨酸
51	缬氨酸	307毫克
50	色氨酸	114毫克
49	赖氨酸	126毫克
48	苏氨酸	154毫克
47	蛋氨酸
46	亮氨酸	262毫克
45	维生素B14（甜菜碱）
44	维生素B12
43	维生素B9（叶酸）	45微克
42	维生素B7（生物素）
41	维生素B6	0.348毫克
40	维生素B5（泛酸）	0.409毫克
39	维生素B4（胆碱）
38	维生素B3（烟酸）
37	维生素B2（核黄素）
36	维生素B1（硫胺素）
35	维生素P（类黄酮）	47.7毫克
34	维生素K
33	维生素E	0.11毫克
32	维生素D
31	维生素C
30	维生素A	1425.3微克
29	氟
28	锰	0.94毫克
27	铜	1.08毫克
26	硒
25	锌	0.72毫克
24	碘
23	铁	27.9毫克
22	氯	56.13毫克
21	硫	0毫克
20	磷	42毫克
19	钾	470毫克
18	钠	36.4毫克
17	镁	104毫克
16	钙	218毫克
15	番茄红素
14	叶黄素类
13	胡萝卜素	2851微克
12	植物固醇
11	胆固醇
10	反式脂肪酸占总脂肪酸的比例
9	反式脂肪酸
8	多不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例	49.3%
7	多不饱和脂肪酸	0.532克
6	单不饱和脂肪酸	0.081克
5	粗纤维	0.2克
4	碳水化合物	24.45克
3	脂肪	1.68克
2	蛋白质	5.56克
1	能量	101千卡
54	苯丙氨酸
53	异亮氨酸	285毫克
52	组氨酸
51	缬氨酸	307毫克
50	色氨酸	114毫克
49	赖氨酸	126毫克
48	苏氨酸	154毫克
47	蛋氨酸
46	亮氨酸	262毫克
45	维生素B14（甜菜碱）
44	维生素B12
43	维生素B9（叶酸）	45微克
42	维生素B7（生物素）
41	维生素B6	0.348毫克
40	维生素B5（泛酸）	0.409毫克
39	维生素B4（胆碱）
38	维生素B3（烟酸）
37	维生素B2（核黄素）
36	维生素B1（硫胺素）
35	维生素P（类黄酮）	47.7毫克
34	维生素K
33	维生素E	0.11毫克
32	维生素D
31	维生素C
30	维生素A	1425.3微克
29	氟
28	锰	0.94毫克
27	铜	1.08毫克
26	硒
25	锌	0.72毫克
24	碘
23	铁	27.9毫克
22	氯	56.13毫克
21	硫	0毫克
20	磷	42毫克
19	钾	470毫克
18	钠	36.4毫克
17	镁	104毫克
16	钙	218毫克
15	番茄红素
14	叶黄素类
13	胡萝卜素	2851微克
12	植物固醇
11	胆固醇
10	反式脂肪酸占总脂肪酸的比例
9	反式脂肪酸
8	多不饱和脂肪酸占总脂肪酸的比例	49.3%
7	多不饱和脂肪酸	0.532克
6	单不饱和脂肪酸	0.081克
5	粗纤维	0.2克
4	碳水化合物	24.45克
3	脂肪	1.68克
2	蛋白质	5.56克
1	能量	101千卡