她经常会出现不舒服的情况，大概两个月了早晨头疼，起来了就没啥问题。这让我很担心，而且这种情况发生的时间是比较长的了，她自己目前还没有去治疗呢，请问高血压患者要如何饮食
问题解答:动物脂肪含有较多的饱和脂肪酸，而植物脂肪中不饱和脂肪酸的含量较高。我国目前动物性食物较少，食用油以植物油为主，因而膳食中饱和脂肪酸较低，不饱和脂肪酸较高，我国高血压的患病率低于西方国家，这可能是我国传统膳食对血压有保护作用的因素之一。值得注意的是，近年来随着我国人民生活水平的逐渐提高，饮食中脂肪含量及动物性脂肪含量不断增加，高血压的患病率近年来也有所上升。
