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胆囊壁胆固醇结晶是胆结石的早期症状。进食应以清淡、易消化的食物为主,应进大量饮料,以稀释胆汁。每2~3小时进食1次,以刺激胆汁分泌。吃易消化的蛋白质,每天50g。勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品。
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