[有高血压和冠心病，有时候会头痛，有时心率有点低。曾经治疗情况和效果:能过药物治疗，基本能控制病情想得到怎样的帮助:听一些医生说，有高血压者不能吃碱性食物，否则会引起血管硬化，是指尽量不吃呢，还是说不能吃呢。如果不能吃的话，水果和蔬菜基本都是碱性食物，难道这些也不吃吗？还有天天喝的烧开的自来水，那也不能喝吗，纯净水的话又不含矿物质，应该怎么办呢？
问题解答:高血压患者的均衡饮食是指低热能，含充足的优质蛋白、少量脂肪、多种维生素和无机盐的平衡膳食，有人一听到医生说要“清淡饮食，低盐低脂”的建议，一咬牙一跺脚，直接开始吃素。可不少这么吃素的患者，非但血压没有得到良好的控制，还惹上了消化不良、记忆下降、贫血等毛病。人身体所需蛋白质除从粮食摄取一部分外，还需从豆制品、蛋类、肉类、禽类、海产品等补充，提倡多吃豆制品。如果条件允许，应每天吃1～2个鸡蛋，喝250～500克牛奶，如果每天能吃一些鱼和海产品更好。对高血压患者来说，每天不可缺少蔬菜，尤其是绿色的新鲜蔬菜，
