医生我是一位高血糖患者，特别能吃辣的，我平时就讨厌吃辣椒，最近在朋友那听见说:高血糖患者不能够吃猪油和辣椒的。您好这是真的吗？还请专家帮帮忙回覆一下，谢谢！
问题解答:您朋友说的是对的，防止高糖食物，如各种糖果、甜食。增加脂肪的摄取，除影响动物脂肪外，每日烹调油在20克以下。防止油腻和含脂肪高的食物，如油炸食品及瓜子、花生等。防止含胆固醇高的食品，如动物内脏。决定高纤维食物，如粗粮、含纤维高的蔬菜。定时定量用餐，可以少量多餐。确保蛋白质的摄取，可以基本和正常人一样，1.2克/公斤体重，但不要过多。
