今日是:

问题描述:

糖尿病能吃玉米粥吗?家里人给准备了玉米粥,我也挺讨厌吃的,但是怕吃了以后会影响到我的糖尿病,所以想问问我可以吃玉米粥吗?玉米是不是糖尿病病人禁忌的食物之一?

问题解答:

其实主要是不管是什么样的粥,在煮制的过程中都有个糊化的过程,那么在糊化的过程中,就可能会致使升糖指数增强。所以原则上尽可能的不要喝粥,如果你委实是想喝粥的话,那么不要用那种玉米的四分五裂的东西做,而是用玉米粒做,而且不要煮的时间太长,水比较清的那一种。

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